søndag 28. august 2011

Anbefaling


Jeg og Gorm elsker biff! Så derfor var det ikke rart at vi valgte å teste ut Herford Steakhouse her i Oslo. Det ligger en på Grünerløkka og en ved Jernbanetorget (bildene her er ifra Jernbanetorget). De har helt latterlig god mat, og fine lokaler! Må si at lokalet i sentrum er hakket koseligere enn den på løkka, ettersom det er mer romantisk stemning der og man får sitte i sofaer istedenfor på harde stoler. De har dempet lyset voldsomt, og tent masse stearinlys. Var også mye hyggeligere servitører der. Eneste minuset nå sist, var at min bakte potet smakte forferdelig! Den var rett og slett stekt i hjel, var bløt inni og svart på skallet. Så for første gang i mitt liv valgte jeg å klage. Men når noe man får ikke er spiselig, må man nesten bare si ifra. De er jo ikke feilfrie de heller, og all kritikk er god kritikk syns nå jeg selv. Men det var ikke noe problem, å jeg ba da om å få fløtegratinerte poteter i stedenfor ettersom jeg hadde igjen en del kjøtt. Så det nye jeg fikk var helt nydelig, som alltid :) God service!

Nydelig forrett på deling! Chorizo pølse flambert i løk, hvitløk og hvitvin, sammen med aioli (det hvite) og brød. Herlig! (69 kr).

Jeg bestilte en 200 g indrefillet med grønnsaker, champignon, bakt potet, kryddersmør og bernaise. Nyydelig kjøtt! Smeltet på tungen. Mmm! (292 kr)

Verdens beste dessert!! Sjokoladefondant med is til. Ingenting slår den! Mer enn nok til å dele ettersom man blir svært mett etter hovedretten (95 kr).


PS: Jeg skrev om den på løkka i april, les her. Maten ser jo faktisk bedre ut der, men jeg tror de kjempet hardt med dekoreringen. Lokalet var helt nyåpnet. Se bare hvor mer fancy isen i desserten var lagt opp i stivnet sukker"skål" ;) Men, det smaker helt likt begge steder.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar